承德作为一个资源丰富、历史悠久的城市，其特产涵盖了水产业、农产业、手工产业和食品产业等多个领域。??
一、水产业??
承德的水产业虽然不如沿海地区发达，但依托其独特的地理环境和气候条件，也产出了一些优质的水产品。当地渔民通过传统的养殖和捕捞方式，能够捕捉到各种鲜美的鱼类，这些鱼类在当地餐馆中常被用来制作各种美味的菜肴。????
二、农产业??
承德板栗：承德板栗以其果实饱满、粒大均匀、食用甘甜适口而著称，被誉为“东方珍珠”。???
隆化大米：隆化大米以其口感好、营养价值高、无污染而深受市场欢迎。隆化大米曾被誉为“御稻米”，其米粒晶莹剔透，米饭绵软可口。????
三、手工产业??
承德剪纸：承德剪纸是承德地区的另一项传统手工艺，以其图案精美、线条流畅、色彩鲜艳而深受消费者喜爱。承德剪纸作品多用于装饰和礼品赠送，是传承和弘扬承德文化的重要载体。????
承德滕氏布糊画：被誉为“华夏一绝”，它集绘画、雕塑、刺绣、剪纸、裱糊等多种艺术于一体，创作出各种形象逼真、色彩鲜艳的布糊画作品。?????
四、食品产业??
承德羊汤：承德羊汤是承德地区的传统美食之一，以其汤脂肥而不腻、味道浓郁而著称。承德羊汤选用当地的优质羊肉和羊骨熬制而成，搭配各种调料和配菜，口感鲜美，营养丰富。????
承德驴打滚：承德驴打滚是一种传统的甜点小吃，以其外皮酥脆、内部软糯、口感香甜而深受消费者喜爱。承德驴打滚的制作工艺独特，需要选用优质的糯米和红豆等原料，经过蒸煮、压制、裹糖等多道工序制作而成。????
承德的特产涵盖了水产业、农产业、手工产业和食品产业等多个领域。这些特产不仅丰富了承德的经济和文化生活，也为消费者提供了多样化的选择和体验。????
