鹰手健康小镇聚力问鼎特色旅游“国字号”
“山楂大王”多业态共融擦亮“承德山水”牌
——第四届承德市旅游产业发展大会营子区鹰手健康小镇重点规划项目聚焦
“红”山楂香飘万里
“绿”康养润泽鹰城
“这个山楂卷是30多年的老品牌，原生态无添加，特别好吃！”不久前，在知名主播薇娅的直播间里，两位主持人正津津有味地品尝着承德怡达山楂卷。经历了“上架秒空”之后，这款“有范儿”“国潮”山楂卷已经有着月销“十万＋”的销量，远销海内外。
天下山楂在承德，承德山楂在怡达。承德是“京津冀水源涵养功能区”，生产绿色优质农产品得天独厚，具有绿色、生态标签的怡达山楂就是“承德山水”的代表和明星产品之一。
位于营子区的河北怡达食品集团有限公司是全国乃至全世界最大的山楂制品企业集团，作为山楂食品行业绝对的领*者，怡达引领着山楂产业的发展方向与趋势。
怡达集团始建于年，法定代表人李志民传承李氏家族年“果子单”秘制工艺，精选燕山山脉特有优质“铁山楂”为原料，不断创新、研发、融合，目前，已形成10大系列余种产品。历经30年，怡达集团已发展成为集种植、加工、研发、销售、文创、旅游、观光体验于一体，一二三产相融合的现代企业集团，被业界誉为“山楂行业大王”，并出资建设了中国唯一一座山楂博物馆。
年12月23日，怡达省级现代农业园区获批后，集团抢抓协同发展非首都功能疏解企业外迁机遇，以打造“京北食品城”为方向指引，以区位、技术、渠道、物流、资本、原料等六大突出优势吸引北京外迁企业落户园区，目前园区已承接食品加工企业、食品添加剂、包装及仓储物流企业30家，总投资达5亿元，承德豪力食品有限公司、承德良悦仙食品有限公司、北京祥瑞达食品有限公司、北京芳兴玉果脯食品有限公司、天津博旭纸制品有限公司、大连众喜商贸有限公司等京津冀以及周边省市26家企业入驻。
走进充满山楂元素的健康小镇，左手边就是新建的游客服务中心和山楂主题度假酒店，日接待能力人次。健康小镇也是“京北食品城”的重要组成部分，未来不仅是人们休闲旅游、感受田园乐趣与优美自然风光的好地方，更是一处提供生态、绿色、健康食品的福地。
“三线博物馆”重现激情燃烧岁月
“三线精神”激励后人艰苦奋斗再创业
沿着沟往里走，山峦郁郁葱葱，柳河水缓缓流淌。在这个地图上找不出名字的燕山山脉褶皱里，曾盛开着来自祖国四面八方的一代人最美好的青春芳华。
在那个激情燃烧的岁月，位于大山深处的老三线企业——天津曙光化肥厂为我国国防建设作出了突出贡献，年珍宝岛战役的火箭弹就使用了这里生产的黑索金炸药。当完成了历史使命，在这里度过人生*金年华的人们，又像一支威武整齐的雁阵，带着忠诚飞离*绿色的滩头，奔赴新的天地。
历史没有忘记。年，中宣部将“三线精神”与“两弹一星”精神、载人航天精神、抗洪救灾精神等一起列为新时代大力弘扬的民族精神、奋斗精神，号召全社会在新时代坚守初心、牢记使命，让“三线精神”持续传承。
走在通往三线纪念馆的这条路上，可以看到许多时代的烙印：毛主席语录纪念墙、时代口号旧痕、三线厂区老厂房……“艰苦创业、无私奉献、团结协作、勇于创新”的“三线”精神，铭刻着一代人为新中国建设默默奉献与牺牲的青春岁月，也激励着后来人奋勇向上，二次创业。
为了传承弘扬艰苦奋斗的“三线精神”而兴建的三线记忆博物馆总体占地平方米、展厅平方米。馆内收藏的三线建设时期极具代表性的生产工具、生活用具以及历史文献、图片等展品浓缩了我国自年“三线”建设开始至年长达17年的三线建设史，详细地展示了全国十三个省区三线建设的发生、发展过程，以全局的角度、历史的厚度、时代的高度，展现了三线建设的历史意义和时代价值。“在我看来，三线精神和塞罕坝精神一脉相承，不忘初心，艰苦创业，新时代里我们重温这样的历史是非常有意义的。”一位慕名前来参观的老三线人杨先生这样说。
“山楂工坊”联结四海宾客
“创客空间”引来八方英才
动手揉面、压模成型，在怡达工坊休闲品尝区，头戴白帽的孙师傅正聚精会神地工作着，一会儿工夫，香气扑鼻的山楂糕就端上了桌；来到DIY制作区，孩子们正在制作山楂工艺品，一个名叫马涛的北京小男孩正在自己制作的山楂小狗上面郑重地写下自己的名字；而就在一墙之隔的创客空间里，马涛的爸爸正和几位朋友进行“头脑风暴”，不久的将来，他即将带着团队在山楂小镇里开拓自己的新事业。
在山楂小镇里，承德山楂不仅是一枚可以品尝的果实，正成为联结四海宾客的纽带，成为汇聚英才的天堂。
怡达工坊里设有休闲品尝区、表演制作区、展示售卖区、DIY制作区及各功能间。并且根据季节、节日的不同，推出不同主题和题材的专题活动和主题纪念产品。活动内容丰富多彩，寓教于乐，在保证孩子快乐童真和丰富情感体验基础上，充分发掘孩子潜能，提升孩子的多元智能。
截至目前，已经有98批次共余名中小学生来这里进行研学实践。七一前夕，孩子们自发地用山楂拼制了一面国旗，以此来庆祝中国共产*建*周年。
近年来，怡达省级现代农业园区引进京津食品加工企业26家，这里陈列的传统经典美食，都是入园企业的代表性产品。
一墙之隔的创客空间是原来天津三线企业曙光化肥厂一车间锅炉房改建而成。为了响应国家大众创业万众创新的号召，为园区已经入驻和即将入驻的企业提供交流、研习、沟通的场地，经过提升改造后，创客空间目前主要面向京、津、冀地区广大创业者、企业家开展各类商业路演和投融资等活动。截至目前，创客空间已经成为了京津冀地区具有一定影响力的服务平台，服务了很多有创业意向的中小微企业。
记者在创客空间里看到，充满年代感的墙饰和金属制品随处可见，无不向人们展示着这里的工业记忆。怀旧主题和工业风格调非常突出，外墙保留了60年代建筑的原始外貌，让参观者在体验现代文化的同时，仿佛穿越回到了60年前的建设者工作和奋斗过的时代。“在这里，孩子可以在旁边吃山楂，制作工艺品，我们可以在这里谈事情，不仅可以体验独特的工业风，还可以通过怡达的牵线搭桥，对接最前沿的商业信息和策划团队，我们大人和孩子都很喜欢这里。”马先生表示。
“健康小镇”五大板块叫响京津冀
聚百家名企共创“京北食品城”
走进健康小镇所在的沟里，水声潺潺、植被茂盛，就像来到了一处凉爽舒适、鸟语花香的天然氧吧；打开页的鹰手健康小镇规划蓝图，两沟围拢，状如软玉，一座充满魅力和特色的康养山城就在眼前徐徐铺陈开来。
怡达产业创新区、柳河商业休闲区、鹰城记忆文创区、怡达康养度假区、山林文化运动区五大功能片区……融入承德打造国际旅游城市的重要节点，地处京津周边，一座集观光、文创、研学、展销、康养、影视、博览、民宿等多种业态互生共融，年接待游客量超10万人次的国家级特色小镇即将在这里拔地而起。
鹰手健康小镇规划占地面积公顷，涵盖怡达食品工业园区以及总长达7公里的沟、沟，年被列入承德市3个培育类特色小镇之一。
小镇地处冀北山地，气候凉爽、四季分明、山峦起伏，植被覆盖率达66％以上，生态环境优美，被誉为天然氧吧。计划总投资30亿元，目标定位山楂产业标杆景区、京津冀家庭休闲度假目的地、一二三产融合发展示范区，共分为怡达产业创新区、柳河商业休闲区、鹰城记忆文创区、怡达康养度假区、山林文化运动区五大功能片区。目前，怡达产业创新区基本落成，已经引进了京、津、冀、辽等32家企业进驻。其中，具有代表以及实践意义的是承德康尔润公司，年03月进驻，经营范围包括食品添加剂、食品、生物技术开发及推广、生产产品及生产所需原辅材料进出口等等。该公司现在已达产值万元。
后续将要建设的柳河商业休闲区，主要包括星级酒店、鹰城美食街，着力打造休闲、美食、商务为一体的水系景观商业街；鹰城记忆文创区深入挖掘工矿文化,已完成众创空间、怡达工坊、“三线”记忆馆建设，还将依托原有工矿厂房、民居宅院建设会馆、文创民宿等，让游客在商务往来与休闲游玩之余，开展研学体验，品味激情岁月，感悟工矿精神；怡达康养度假区将依托现有村落和小区，引入慢村品牌，打造集低密度住宅、民宿、社区为一体的全龄颐养居住组团，让当地居民与外来游客畅享返璞归真、心灵回归之美；山林文化运动区以野生山楂、种植山楂为自然基底，以山楂博物馆为人文底蕴，主要包括燃情运动基地、怡达世界山楂园以及山楂水世界，力争打造全国首屈一指的山楂博览园。