TUhjnbcbe - 2023/10/19 17:25:00
拨御面拨御面是一道色香味俱全的汉族小吃。承德吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推隆化县张三营镇的拨御面。地三鲜，一道淳朴又量大，经济又实惠的大菜。汽锅野味八仙汽锅野味八仙是承德有名的小吃。它根据汽锅密封性好、易熟的特点，选用优质山珍野味为原料，诸如狍子肉、山鸡脯、野兔、冬笋、口蘑、青椒等，一齐放入锅中蒸制，出锅时俱是原汁原味，汤鲜且清，肉质酥烂，味道醇厚。排骨炖豆角，豆角一点都不柴，和净排炖的软烂入味，豆角比排骨都香！御土荷叶鸡御土荷叶鸡原名叫化鸡，是一道地方特色小吃，传到承德后，因选用承德特有的离宫*土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名“御土荷叶鸡”。土豆炖茄子，再来一碗大米饭，一盆蘸酱菜和鸡蛋酱，小时候，这个菜伴着我们长大。