年生猪市场“跌”字当先，1－6月中旬跌势无阻，到了6月下旬换为“进二退三式”的“慢挡”下跌，目前猪价再度跌到7元关口，由于饲料价格上涨，目前猪粮比已经到4.74：1，下跌的程度处于一级预警升级条件。
牛羊价格也是步步走弱，在8月中上旬略有回暖，但近日再度走跌，行情甚至脆弱。鸡蛋市场冲过5元大关之后，震荡走跌到4.5元一线，近日在节日备货的利好下，有所走强。
今天是9月30日，距离中秋节（9月21日）还有3周左右的时间，市场上的猪肉、牛羊肉、鸡蛋等农产品，会不会受到节日的提振出现一波大涨呢？
一、猪价弱势震荡，“近涨长跌”概率较大。先来通报一下8月31日生猪价格情况：全国30个参与统计的省市中，只有安徽、河南、北京等12个省市下跌，主要集中在东北、华北地区，下跌省份比昨天有所减少，并且跌幅均在1毛钱左右；同时，值得一提的是有江苏、重庆、四川等5个省每斤上涨1毛。全国生猪均价降为7.10元/斤，华北、东北、西北、西南的大部分地区跌到6字头，甚至有个别区县已经跌到6元以下。
关于接下来的行情，个人认为，短期内，或者说是在国庆节之前，生猪价格应该有一个反弹行情，具体逻辑有三点：一是节日消费拉动，在未来一个月时间里，有中秋和国庆2个节日，在两个小长假的拉动下，猪肉消费会有一个提升。二是进入8月下旬，各地疫情已经得到较好的控制，各类餐饮消费会增加。三是9月初是全国各类大中专院校、中小学校集中开学的日子，学校时常开火，也会对猪肉消费有个推动。综上三点，在9月份这个特殊时期，猪价出现一个反弹应该并不奇怪。
国庆节之后，猪价出现回落的预期，主要是一个长期逻辑，那就是生猪产能的快速恢复，有三组1－6份的数据可以说明这一点：
1、生猪出栏万头，同比增加万头，涨幅34.2%；
2、生猪存栏量万头，同比增加万头，增幅29.1%；
3、可繁母猪存栏万头，增加万头，增，幅25.6%。这三个重要指标，在数值的绝对值上，增加幅度上，都创出了5年的新高，因此说，目前平均7元的猪价不会是底部，应该还有进一步下探的空间。
二、牛羊价格底部明显，震荡上行值得预期。年初到现在，牛羊价格、牛羊肉的价格，总体上处于一个下降的趋势当中。经过大半年的下跌，目前已经有部分产能淘汰出局，因此进入8月份后，牛羊价格出现一些企稳的迹象。
据最新各地报价情况看，各地育肥牛价格已经稳定在16.8－18.0元/斤之间，各育肥羊的主流价格已经稳定在12－14元之间。据了解：河北承德隆化育肥牛18元/斤，山西文水肉牛17.3元/斤，辽中肥牛17.5元/斤，黑龙江大庆巡格斯肥牛17.5元/斤，湖北随州育肥牛15.0元/斤。
牛肉价格也相对偏低，其中北京大洋路市场64元/公斤，天津韩家墅海吉星市场71元/公斤，秦皇岛海阳农产品市场70元/公斤。
山西朔州羊苗价格12.5元/斤；忻州公羔元/只，母羔元/亩；黑龙江林口县育肥羊14元/斤；河南洛阳母羊12.5元/斤；陕西潼关县肉羊12元/斤。
关于牛羊未来市场价格，个人还是偏乐观的，虽然回到头去年高位的可能性不大，但是近期应该是牛羊价格震荡上行的一个拐点，预计从现在开始到春节期间，牛羊价格“易涨难跌”，如果说原因，主要有这样几点：一是从现在开始，天气转凉，牛羊肉的消费逐渐进入旺季。二是节日比较集中，大部分重要节日都集中在9月份以后，节日效应会比较明显。三是经过上半年牛羊价格的回落，已经有部分产能被淘汰，供需结构或将发生一定转变。
三、鸡蛋价格或将还有高点，节后回落应当警惕。最近三天，受中秋节备货拉动，再加上疫情好转，各地消费增加，鸡蛋价格连连上涨。
截止8月30日，各地市场蛋价又是涨声一片，其中北京大洋路拿货价又涨0.14元，主流价4.92元/斤，即将突破5元大关；广东的东莞、广州等地上涨4－8分，主流价4.64－4.95元/斤；黑龙江、辽宁、山西、河北等北方产区，上涨0.06－0.13元不等，主流拿货价4.60－4.80元/斤；河南产区上涨3分－1毛，4.55－4.60元/斤；山东曹县上涨6分，4.53元/斤；湖南常德上涨5分，4.78元/斤。
关于鸡蛋后市价格，个人认为，从现在开始到9月15日前后，仍以偏强走势为主，节前一周左右，备货行情结束。稍作休息之后，国庆节行情还会带来一波上涨，估计本轮反弹行情，鸡蛋价格大概率会冲击到5.5元附近，国庆节后，蛋价震荡回落将很难避免。
各位朋友，中秋节还有3周，国庆节还有1个月，大家说猪价、牛羊价格、鸡蛋价格会不会涨？欢迎发表看法。（文/三农广讯）
#今日全国生猪价格#