4月10日,承德商会会长企业-山庄集团在平泉举行了“山庄·中国皇家酒年开窖节祭酒大典。
4月10日,山庄·中国皇家酒年开窖节在平泉举行祭酒大典。山庄集团董事长尤文武率领导班子在开窖节祭祀台上列队肃立,进行祭祖仪式。#铭记祖训虔诚感恩酿酒始祖#昭彰酒祖之功,颂扬先祖之德。随着大祭司登上祭祀台,一声“礼启”宣告祭酒祖仪式正式开始。随后,山庄集团全体祭祀人员肃立,共同祈愿山庄集团基业长青,美酒世代飘香。山庄酿酒人承祖训、遵祖制、谋创新,书写了中国皇家白酒文化的壮丽诗篇,成立中国皇家酒文化研究院,在国内率先扛起了中国皇家酒文化研究传承的大旗。#不忘初心砥砺前行传承匠心#祭酒祖承载着山庄人对自然的敬畏、对酿酒始祖的感恩,也彰显出山庄集团的卓越品质与酿艺传承的不可分离。从集结大师队伍、持续科研攻关,到书写香型历史,浓香型白酒领*河北;从遵循以酒调酒、以酒调香、以酒调味的传统工艺,到发明“固态法浓香型白酒勾调八步法则”非遗酿造工艺,到蝉联四届河北省*府质量奖,走向河北省百强民营企业、获得国家级农业产业化重点龙头企业……山庄人身上所体现的正是中国白酒工匠精神的传承者、坚守者、创领者的责任担当。此次祭酒祖大典的成功举办,从历史文化到技艺传承,再到创新驱动、融合转型的全面高质量发展,逐梦奋进70年,山庄集团从多元角度深入诠释“创新、服务、奉献、诚信、凡事追求尽善尽美”的企业核心价值观,全面展现了山庄集团传承精湛的酿造技艺、虔诚执着的酿酒精神和博大深厚的中国皇家酒文化根基。共同祈愿山庄集团基业长青,美酒世代飘香。
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