白玉菇炒青瓜较低热量食材:青瓜克白玉菇克正宗郫县豆瓣酱g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用步骤1食材：青瓜、白玉菇（已清洗）步骤2将青瓜清洗一下。步骤3放在案板上切开，待用。步骤4烧锅加3汤勺油烧热，下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。步骤5步骤6然后，加1汤勺郫县豆瓣酱。步骤7加1.5汤勺香醋。步骤8加2汤勺白糖。步骤9加少许盐。步骤10加少许味精。步骤11调味炒匀即成。成品图韭菜苔炒鳝背较低热量食材:鳝鱼克韭菜苔3两毛豆2两鸡精调料鸡粉家用g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1韭菜苔切段步骤2剥好的毛豆米步骤3鳝背切段，搁入料酒腌制5分钟步骤4红椒切丝，蒜瓣拍散就行步骤5热锅凉油，放入毛豆煸炒，炒熟用盘子装好步骤6另起锅，放入红椒和蒜瓣煸炒，爆香蒜的香味步骤7放入鳝背煸炒装盘步骤8热锅凉油，放入韭菜苔煸炒步骤9所有材料放入一起，放入调料煸炒步骤10装盘即可成品图火山下雪较低热量食材:大番茄一个*瓜半根新鲜水果小*瓜当季山东小青瓜5斤批整箱生吃蔬菜孕妇包邮旱步骤1备料步骤2番茄洗干净备用步骤3去皮切成8块摆好备用步骤4用番茄皮，卷个梅花，放在中间步骤5*瓜洗干净，从中间切开，在切片，摆盘备用步骤6放入白糖，即可食用成品图海米炒*瓜较低热量食材:*瓜2根海米35克鸡精调料鸡粉家用g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1食材：*瓜步骤2海米（已泡）步骤3蒜末步骤4将*瓜清洗一下。步骤5放在案板上切开，待用。步骤6烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。步骤7接着，下入切好的*瓜和泡好的海米翻炒翻炒。步骤8然后，加适量的盐、鸡精。步骤9调味炒匀即成。成品图酸*瓜较低热量食材:*瓜克醋克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1最好用旱*瓜，买来的旱*瓜在淡盐水中浸泡10分钟，用面粉再搓一下，尽可能的去掉农药残留，如果去皮就不需要这么麻烦了，但是酸*瓜一定要带皮，才脆爽。步骤2准备的各种调味料，家里没有洋葱了，我用毛葱替代，味道更好，毛葱去皮洗净备用。步骤3洗干净的*瓜切条，大约手指粗细就可以。步骤4如果是洋葱切丝，我用的毛葱比较小，直接切成片。步骤5将所有的调料倒入*瓜中，再加入盐、醋拌匀，可以尝尝调味料的味道，喜欢甜的多加点糖，喜欢咸的多加点盐，根据个人的口味确定。步骤6放入电蒸箱中，电蒸箱水箱注水，盖上蒸盖。注意这款电蒸箱无需预热，10秒钟上汽，速度很快，设置10分钟，启动开关。步骤7一锅蒸两道菜，很方便，下边蒸蛋羹，省电又省水。步骤8时间到，打开电蒸箱，有水汽，注意别烫到手，先取下酸*瓜，然后取出下帘的蒸蛋羹，把酸*瓜翻动一下，重新入电蒸锅再蒸3~5分钟，注意别蒸过了，否则口感不好。步骤9时间到，拔掉电源，打开电蒸箱，取出蒸好的酸*瓜，可以看到被醋泡过的颜色发*。步骤10晾凉，脆嫩爽口，装入有盖子的容器中，放入冰箱冷藏，可以吃3~5天。成品图
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海参拌*瓜较低热量食材:*瓜1根辣椒面陕西秦椒油泼辣子香辣四川香而不辣粗超细商用线椒干辣椒粉步骤1准备*瓜，拉皮。步骤2香菜，海参。步骤3辣椒面少许，沙拉汁。步骤4将*瓜，拉皮依次摆放盘中，海参切丝，撒上少许辣椒面。步骤5沙拉汁倒入其上面。成品图茼蒿炒猪心较低热量食材:茼蒿克猪心克辣椒四个姜丝适量蒜末适量鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1猪心清洗干净，对半切开后将里面的血管等都切掉，然后将猪心切成薄片。步骤2切好的猪心片加入几滴生抽和几滴料酒，稍微腌制几分钟，以去除腥味。步骤3茼蒿洗干净后切成小段备用。步骤4红辣椒切片，姜切丝，大蒜切成末备用。步骤5油锅烧热，将大蒜末炒出香味。步骤6将猪心片倒入锅中，煸炒至水分微微变干。步骤7加入料酒翻炒均匀后加入茼蒿段，一起大火煸炒。步骤8将红辣椒片也投入锅中，继续翻炒至食材熟透。步骤9加盐调味，拌匀即可出锅。成品图油煸鲜蔬较低热量食材:茄子1斤辣椒半斤河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1辣椒用的不辣哦，喜欢辣的可以换另外一个品种辣椒。步骤2茄子开水里煮5分钟，更容易熟吃起来口感也饱满，捞出控水备用。步骤3放入油大蒜炒香在倒入茄子步骤4辣椒一起翻炒步骤5翻炒5分钟加入少许盐步骤65分钟后加入蚝油调味即可。成品图椒香河虾较低热量食材:河虾克辣椒1个步骤1备好所用食材。步骤2锅里加油微热。步骤3再下姜爆出香味。步骤4加入用细盐水泡洗过的河虾。步骤5炒至出香出味微带酥感的时候再加入辣椒及青蒜。步骤6加适量的细盐调味。步骤7出锅前再加少许的酱油提香增味即可。步骤8成品图酱*瓜较低热量食材:*瓜克鸡精调料鸡粉家用g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1选择这种本地土*瓜好一些，口感更好步骤2*瓜洗净，去瓤，切成三厘米左右的细长条步骤3用盐腌制两小时左右，待*瓜出水后，用网眼兜装上，用重物压两小时左右步骤4菜油烧开，下入花椒大蒜生姜炒香，倒入酱油，放冰糖，大火烧开，转小火熬十分钟，关火后等酱料凉透步骤5酱料凉透后放入*瓜搅拌均匀，起锅，腌制一会儿，即可装盘装瓶炸酱面较高热量食材:五花肉克*豆酱两勺甜面酱一勺老干妈两勺葱姜蒜适量*瓜一根胡萝卜一个中裕鸡蛋龙须挂面克步骤1五花肉肥瘦分开切丁，五花肉最好买四分肥六分瘦那种，胡萝卜切细丝滚水绰熟淋水备用，*瓜切细丝；步骤2葱姜蒜切末备用；步骤3就图中大小的勺子，一勺甜面酱、二勺海天辣*豆酱(不喜欢辣的换原味)、二勺老干妈风味鸡油辣椒，配好备用。步骤4锅中倒入50ML的油，把肥肉放入化出肥肉里面的油；步骤5肥肉稍微发焦*时放入葱姜蒜炒出香味；步骤6把三样酱放入小火慢炒一到两分钟；步骤7把瘦肉放入继续小火慢慢炒两到三分钟，一定要小火还要不停的翻动别让酱糊锅；步骤8倒入一小碗热水，小火慢慢熬，熬出酱香味让酱的香味和肉的香味融合，再放入适量十三香，中间要来回翻动，等水分蒸发的差不多时要不停翻动炒至酱汁浓稠就好了。步骤9炒酱的同时烧水，酱炒好水也开了。面条放开水锅里搅散，等第一次锅开倒入一小碗凉水压滚，第二次锅开再稍煮一下捞出放入*瓜丝、胡萝卜丝浇上酱搅拌好就可以开吃了。步骤10喜欢吃香菜，或蒜苗什么的也可以加一些。成品图
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