用心做吴忠有品位的微生活读本
特别说明：本文在编写之初存在一些问题，首发后被热心网友发现并指正，现重新编辑发布，并对提出问题和意见的朋友们表示由衷地感谢！
吴忠简历中文名：吴忠市
英文名：WuZhongCity
别名：塞上明珠
滨河回乡
性格：豪迈
包容
诚信
和谐
友善
地理位置：宁夏回族自治区中部
地理坐标：东经：°49′
北纬：37°35′
人口：.6万人(回族74.5万)
气候条件：温带大陆平性半干旱气候
面积：方公里
邮 编：
车牌代码：宁C
语言：吴银官话
地方特产：滩羊、二毛皮、八宝茶、枸杞
特色美食：手抓羊肉、手撕土鸡、*河鲤鱼
城市标签：*河金岸、滨河回乡、水韵吴忠
城市印象：历史悠久、底蕴深厚；资源富集、气候独特；农业发达、生态文明；工业崛起、充满活力；商贸活跃、特色鲜明；设施完善、美丽开放
姓名由来
吴忠的地名得于明朝洪武初年(约公元年)，当时，灵州守御千户筑堡，以屯长吴忠命名为吴忠堡。
早在大禹时期这里就已开发，大禹凿青铜峡流守*河，并在*河冲积成的银川平原上修渠种稻。春秋时期为戊狄民族游牧区。秦代以后，各朝代均设置行*机构。秦代在今市南金积镇设富平县。汉惠帝四年（公元前年）在今灵武县城西北的河中堡设灵州。北周至隋、唐属灵州回乐县。公元11世纪属西夏国。元、明、清代属灵州。元代，开始迁入回回客。明代，大批回民以“屯戎”人的身份安插在灵州。清代，吴忠已发展为灵州南部的大名堡之一和回民聚居区。民国二年设置灵武县，吴忠属灵武县管辖。新中国成立以后，于年2月成立吴忠市。年10月改为吴忠县，年11月恢复吴忠市。
截至年，市辖利通区、青铜峡市、盐池县、同心县、红寺堡开发区5个县(市、区)，共有42个乡镇，1个街道办事处，56个社区居委会和个行*村。
其中利通区辖：古城镇、上桥镇、胜利镇、金星镇、金积镇、金银滩镇、高闸镇、扁担沟镇、东塔寺乡、板桥乡、马莲渠乡、郭家桥乡
红寺堡区辖：红寺堡镇、太阳山镇、南川乡、大河乡、沙泉乡、买河乡
盐池县辖：花马池镇、大水坑镇、惠安堡镇、高沙窝镇、王乐井乡、冯记沟乡、青山乡、麻*山乡
同心县辖：豫海镇河西镇、丁塘镇、韦州镇、下马关镇、预旺镇、王团镇、田老庄乡、马高庄乡、张家塬乡、兴隆乡、石狮开发区管委会、窑山管委会
青铜峡市辖：小坝镇、大坝镇、青铜峡镇、叶盛镇、瞿靖镇、峡口镇、邵刚镇、陈袁滩镇；树新林场、良繁场；裕民街道办事处
家庭荣誉全国双拥模范城、全国绿化模范城市、中国城市公益慈善七星级城市、中国优秀生态旅游城市、全国生态文明建设试点、中国清真食品基地、中国回族建筑文化之乡、中国清真美食之乡、全国智慧城市首批试点、中国清真食品穆斯林用品产业基地、中国甘草之乡、中国滩羊之乡、全国民族团结进步示范州（地、市、盟）的首批试点、全国商品粮基地、全国奶牛养殖基地……
成长经历早在三万年前的旧石器时代，吴忠就有人类在此生息；羌、戎和匈奴等古代游牧民族曾在这里逐水草、牧牛羊。
秦始皇统一中国后命蒙恬北逐匈奴，秦始皇三十三年，公元前年，沿河筑三十四县，其中有富平县城，是宁夏平原最古老的城市，故址在今宁夏吴忠市西南。
西汉惠帝四年（前年）在河之洲，设立灵洲县，故址在今宁夏吴忠市境内古城，是宁夏历史上最早有确切的设置年代记载的古代城市。
东汉改为灵州县。北魏为薄骨律镇，后置灵州。隋唐亦为灵州，也称灵武郡，简称灵武。
贞观二十年（年），唐太宗亲临灵州（今吴忠）接受异族归附；“安史之乱”，唐玄宗出逃四川，太子李享在灵武（灵武郡即灵州）登基，灵武成了全国*治*事中心，当时灵武郡即灵州今吴忠。
西夏时，*项族首领、西夏国皇帝李元昊统治的腹地在吴忠一带。
成吉思汗灭西夏，设宁夏路；年成立宁夏省。
新中国成立后，年1月4日，设置县级吴忠市。
年4月在吴忠成立河东回族自治区，同年7月，宁夏撤省归甘肃省管辖。年改为吴忠回族自治州，辖吴忠、金积、灵武、盐池、同心5县。
年撤州划归宁夏回族自治区；年成立宁夏回族自治区银南地区；年撤银南地区为地级吴忠市（同时县级吴忠市改为利通区）。
年将吴忠下辖的县级市灵武归银川市管辖。年将中卫县和中宁县规划新成立的中卫市管辖。
著名人物马化龙：回族反清人士
王正伟：十二届全国*协副主席，国家民族事务委员会主任
周生贤：国家环保部部长
往来方式铁路：大古、包兰、太中银铁路和十二五规划的银西快速铁路穿境而过。
公路：公路四通八达，通车里程.6公里，其中高速公路.9公里，公路密度为25.7公里/百万平方公里。京藏高速公路、青银高速公路经过。国道、国道、银平、银榆、石营等公路在吴忠交汇。
航空：距离银川河东机场30公里
吃在吴忠西北美食看宁夏，宁夏美食在吴忠，此话一点不过夸张，挑剔的吴忠人让吴忠的美食成为一张亮丽的城市名片在西北乃至全国传播开来，受篇幅所限不能一一罗列，这里只选取三样最具代表性的。
羊杂碎：红润油亮，肉烂汤辣，做法别具一格，其独到之处在于羊肺的加工。将羊肺灌水冲洗，反复数次，直至肺色洁白为止。然后再灌入洗去面筋的面糊，使羊肺涨大，挂起沥去水分，下入开水锅煮熟取出。羊头、肚、肝、肠等均烫洗干净煮熟，切成细丝。汤油炸辣椒面成红油。以肉汤或原汤下人切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末，红油、味精、香菜一烩即成。
手抓羊肉：相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。羊肉选用不足一岁，没有吃过青草的壮羊羔，按部位卸成八件，洗净后放入白水锅中，文火煮一两小时。肉熟后，每人拿一件，抹上食盐后就可食用。羊羔肉味鲜而嫩，没有膻味，是待客的上等佳肴。也可选用一年以上两年以下的羯羊，剁为大块，先用冷水浸泡，洗净血水后下入锅中，放少量盐面、花椒、姜等极少几种调料，以除膻味而保鲜嫩。食用时，根据喜好配以不同调汁，手抓蘸食。
拉面早茶：80年代初，兰州拉面被引入吴忠，随着时间的演变，拉面在吴忠不但继承了原有的鲜香，还被赋予新的内涵。“吃拉面”在吴忠是个广义词，早已不局限于“一碗面”填饱肚子的概念，而是演变成为以吃拉面为主的一种早餐文化，包含了一起坐一坐、聊一聊，有休闲享受的意思。在吴忠人看来，吃拉面，并不只是吃，而是对生活的一种朴实无华的品味和享受，是对过日子的一种观念的改变。拉面还是使用传统的配方和工艺：用牛骨头熬煮拉面汤，拉面的粗细也很多样，有毛细、二细、韭叶之分，吃起来浓香、爽口、筋道，香菜、葱花、蒜苗配辣椒油，白、绿、红三色相融，色香味俱全。再配上秘方腌制的小菜和回族特有的八宝茶，清爽的一天就从这一碗、一碟、一壶的交响曲中开始了，很多人调侃说，吴忠人吃拉面，快赶上广州人喝早茶了。经典吴忠倾情奉献。
除此之外，以油香、馓子为代表的回族面点，以手撕土鸡，红烧*河鲤鱼、鲶鱼等为代表的清真美食，还有以烩小吃、麻辣烫、凉皮、砂锅等为代表的民间特色小吃，都会让食客们赞不绝口、流连忘返！
玩在吴忠吴忠一日游线路：新月广场—两馆一中心（民俗博物馆、文化艺术馆、伊斯兰文化中心）—夜游*河—*河大峡谷旅游区（青铜古镇、水利博物馆、拦河大坝、塔、十里长峡）—中华*河坛—鸟岛
*河文化精品游：*河国家湿地公园—夜游*河—*河楼—古渠首公园——*河大峡谷旅游区（青铜古镇、水利博物馆、拦河大坝、塔、十里长峡）—中华*河坛—鸟岛—牛首山寺庙群
回乡风情精品游：新月广场—两馆一中心（民俗博物馆、文化艺术馆、伊斯兰文化中心）—板桥道堂—东塔穆民新村—马月坡寨子—同心清真大寺
红色老区精品游：盐池革命烈士纪念园—红寺堡宁夏移民博物馆—同心红*西征纪念园（同心清真大寺）
农家乐乡村精品游：穆民新村—扁担沟林枫农家乐、吉水湾——紫槐山庄—孙家滩鹿鸣山庄、渔光湖、枣博园、绿叶山庄—青铜峡鼎辉隆农庄—盐池哈巴湖祥云山庄、白春兰绿色家园—红寺堡王家大院—同心光明山庄
生态观光精品游：*河国家湿地公园—盐池花马寺国家森林公园（哈巴湖、南海子）—罗山国家级自然保护区—红寺堡万亩葡萄园
住在吴忠最近肖像同心清真大寺
青铜峡*河大铁桥
中华*河坛日出
滨河新区夜景
俯瞰*河金岸吴忠
自我鉴定论内涵，年的建城历史，历经沧桑；
论容貌，塞上江南、*河金岸上的一颗璀璨明珠；
论身段，碧水环绕，风吹草低见牛羊；
论才艺，回乡花儿、歌舞异域风采；
论时尚，我正在努力打通中阿商贸往来的新桥梁。
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